Mini brochettes de raviolis et Baya Halloumi

Préparation
15 minutes

Cuisson
7 minutes

Portions
12

  • 150 g (5,3 oz) de fromage Baya Halloumi coupé en douze petits cubes
  • 125 ml (½ tasse) de sauce marinara chaude
  • 12 raviolis au bœuf ou à la viande et fines herbes

  • Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les raviolis al dente. Égoutter.
  • Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Faire dorer les raviolis 1 minute de chaque
    côté. Réserver dans une assiette.
  • Dans la même poêle, faire dorer les cubes de Baya Halloumi de 1 à 2 minutes de chaque côté.
  • Assembler douze mini brochettes en piquant sur chacune d’elles un cube de fromage grillé et un ravioli.
  • Dans douze verrines, répartir la sauce marinara chaude. Garnir chaque verrine d’une brochette.

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