COMMUNIQUÉ
Version PDF : FR / EN
Saint-Guillaume, le 26 novembre 2025 – La Fromagerie St-Guillaume est fière d’annoncer que deux de ses produits phares se sont distingués au concours du Royal Agricultural Winter Fair 2025 qui se déroulait en Ontario du 6 au 15 novembre derniers.
Dans la catégorie compétitive des cheddars doux, le Cheddar jaune St-Guillaume a décroché la 2e place, tandis que le Cheddar marbré St-Guillaume s’est mérité la 3e place. Ces distinctions témoignent du savoir-faire de la fromagerie, de la qualité incomparable de son lait et de l’expertise de son équipe, qui œuvre chaque jour à produire des fromages savoureux, constants et authentiques.
« Nous sommes extrêmement fiers de voir nos cheddars reconnus par un jury respecté. Ce sont des produits accessibles, appréciés par les familles d’ici, et leur succès en compétition reflète bien l’attention que nous portons à chaque étape de fabrication », souligne Jean-François Gervais, directeur d’usine.
On retrouve désormais le Cheddar St-Guillaume dans un nombre croissant de points de vente partout au Canada, d’un océan à l’autre. Les entreprises intéressées à offrir nos produits à leur clientèle sont invitées à communiquer avec nous pour en faire la demande.
Le Royal Agricultural Winter Fair est l’un des plus importants concours agricoles au Canada, rassemblant chaque année des centaines de fromages jugés selon les plus hauts standards de l’industrie.
La Fromagerie St-Guillaume remercie sa communauté, ses employés, ses partenaires et les producteurs laitiers qui contribuent à ces succès.
Pour information :
Marie-Fée Proulx
Responsable marketing et ventes
Agrilait s.e.c. | Fromagerie St-Guillaume
Courriel : mfproulx@agrilait.com
Simon Gladu
Directeur des ventes et marketing
Agrilait s.e.c. | Fromagerie St-Guillaume
Courriel : simon.gladu@agrilait.com