Facebook-f Instagram Youtube
  • Cheddar, Dessert

Pommes farcies au Cheddar St-Guillaume

Simple à préparer et oh! combien délicieuse, cette recette de pommes farcies deviendra vite un classique à refaire! Le mariage de la pomme, du sirop d’érable et du Cheddar St-Guillaume est parfait. Variez les pommes, les noix et l’intensité du cheddar et faites de belles découvertes!

Préparation
15 minutes

Cuisson
50 minutes

Portions
3

  • 3 pommes (au choix)

Garniture

  • Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF).

  • Couper les tranches de bacon en morceaux et les faire revenir dans une poêle. Retirer et laisser égoutter sur un papier absorbant.

  • Faire revenir les noix dans le gras de bacon jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Réserver.

  • Couper la calotte des pommes. À l’aide d’une cuillère, retirer le cœur des pommes et les farcir avec le mélange de cheddar fort, noix et bacon.

  • Déposer les pommes dans un plat de cuisson et faire cuire durant 50 minutes. Napper les pommes chaudes de sirop d’érable.

Où acheter nos produits?

Merci de votre confiance et de votre loyauté envers nos producteurs laitiers et les produits de la Fromagerie St-Guillaume.

Chez vos marchands préférés

Disponible dans plusieurs épiceries et commerces spécialisés à travers le Québec. La disponibilité peut varier selon les points de vente.

Au centre d'interprétation

Acheter les mêmes caisses que celles annoncées dans la boutique en ligne, il vous suffit de nous téléphoner avant de passer nous voir!

Sur notre boutique en ligne

Nous livrons partout dans la province du Québec, directement à votre domicile lorsque vous commandez en ligne sur notre boutique!

Producteurs et les transformateurs d’ici

Nos fromages sont faits de lait et d’ingrédients laitiers 100% canadiens (logo Vache bleue).

Notre fromagerie est un membre adhérant d’Aliments du Québec et nos produits sont vérifiés et certifiés.

Nous sommes heureux de contribuer à la grande variété de fromages d’ici qui font la fierté de notre province.