Onze belles années se sont écoulées depuis l’ouverture de notre Centre d’interprétation en 2010, où l’on soulignait aussi le 70e anniversaire de La Coop Agrilait. Aujourd’hui, comme la Fromagerie St-Guillaume poursuit son expansion, nous devons lui céder l’espace occupé par notre Centre afin de permettre à l’usine d’accroître sa production.
Relocalisation
Notre boutique et musée seront tout simplement réemménagés dans une nouvelle structure qui prendra forme à l’avant de l’édifice.* Vous pourrez toujours vous y procurer le fromage en grains fraîchement sorti du bassin.
Une période de fermeture temporaire sera annoncée dans quelques semaines pour laisser place aux travaux. Nous vous invitons à surveiller les pages Facebook de la Fromagerie St-Guillaume et du Centre d’interprétation de la Fromagerie St-Guillaume pour suivre l’évolution des travaux et l’annonce de la réouverture.
Pour plus d’informations, communiquez avec nous!(819) 396-2022 poste 275fdarcy@stguillaume.com
*Sous réserve de l’approbation municipale à venir au moment où nous avons rédigé ce texte.