Queues de castor sucrées-salées

Rien de tel que cette recette de queues de castor à la pomme, à l’érable et au Cheddar St-Guillaume pour faire le plein d’énergie après une journée de plein air! Une belle recette à réaliser en famille où chacun peut faire sa part!
Muffins au fromage St-Guillaume

Parfaits pour les brunchs ou un accompagnement de choix pour les soupes, ces muffins au fromage feront le bonheur des petits et des grands!
Boulettes de bœuf au Cheddar fort St-Guillaume et à la bière noire

Bières et fromages, toujours un accord formidable! Et avec une bière noire bien costaude, on opte pour un savoureux cheddar fort 1 an ou extra-fort 2 ans!
Macaroni au fromage à la mijoteuse

Gagnez du temps et faites plaisir à toute la famille avec ce délicieux macaroni au fromage à réaliser à la mijoteuse!
Farfalle au brocoli et au Cheddar fort St-Guillaume

Le Cheddar fort est un excellent rehausseur de goût! Le brocoli et le cheddar se marient merveilleusement bien. Et en plus, dans cette recette de farfalle, le cheddar fort confère une texture onctueuse et veloutée à la sauce!
Fondants aux fromages St-Guillaume en croûte de Doritos

Ces fondants sont extrêmement savoureux! On réinvente la traditionnelle fondue parmesan en mariant le Parmesan St-Guillaume au Cheddar fort St-Guillaume et en enrobant le tout d’une savoureuse chapelure de croustilles de type Doritos! La recette donne 12 à 16 beaux morceaux. Une quantité parfaite pour épater vos convives lors de votre prochaine réception.
Mac and cheese au prosciutto et aux épinards

Qui dit macaroni au fromage, dit réconfort assuré! On peut utiliser le Mélange Tex Mex pour un goût plus doux ou le Cheddar fort pour un goût plus prononcé. Pour une version gratinée, parsemer le plat d’environ 125 ml (1/2 tasse) de fromage mozzarella râpé avant de le mettre au four. Cuire dans un four […]
Crème catalane au Cheddar fort St-Guillaume, ganache au chocolat

La crème des desserts! Impressionnez votre douce moitié en lui servant cette sublime crème catalane et ganache au chocolat!
Pâtes crémeuses aux noix et au citron

Simple, rapide et savoureuse! Réalisez cette recette de pâtes regorgeant de saveurs en un rien de temps et avec peu d’ingrédients! Le Cheddar fort St-Guillaume y ajoute une touche de caractère qui vous fera saliver à chaque bouchée!