Risotto au Mélange à fondue St-Guillaume et aux champignons

Que vous le cuisiniez avec ou sans champignons, ce réconfortant risotto aux trois fromages St-Guillaume deviendra vite votre préféré! Pourquoi utiliser le Mélange à fondue St-Guillaume dans cette recette? Pourquoi pas?! Le mélange est composé d’une parfaite combinaison de fromages cheddar fort, emmental et suisse râpés. Ce sont trois délicieux fromages sans lactose qui fondent merveilleusement bien et […]
Mac and cheese végé

Réalisez un macaroni au fromage et aux légumes exceptionnel en y combinant le Mélange à fondue St-Guillaume et le fromage Riopelle de l’Isle! Aimez-vous les macaronis au fromage autant que nous? Nous, on en raffole! D’ailleurs, si ce n’est déjà fait, vous devriez aussi goûter à notre recette de Macaroni au fromage au gratin croustillant. […]
Macaroni au fromage St-Guillaume au gratin croustillant

Tellement délicieux et réconfortant, on le cuisine souvent lors des saisons plus fraîches. Mais les enfants insisteront sur le fait que le macaroni au fromage, c’est bon en tous temps! Notre recette de macaroni au fromage combine le fromage Suisse St-Guillaume et le Mélange Tex-Mex, mais vous pourriez très bien remplacer le Suisse par l’Emmental […]
Sushis grillés au Baya Halloumi, à la mangue et à l’avocat

Vous allez ADORER cette recette de sushis végés grillés. Oui, oui, grillés! Le léger goût de noix de coco du fromage Baya Halloumi se marie merveilleusement bien à la mangue et à l’avocat. Et le tout est rehaussé d’une délicieuse mayo épicée et d’un enrobage croustillant qui émerveille à chaque bouchée. La recette donne 16 […]
Brochettes souvlakis au Baya Halloumi – Végés ou avec poulet

La saison du BBQ bat son plein et notre Baya Halloumi est le fromage à griller sur le gril par excellence. Si vous souhaitez faire changement des marinades sucrées, vous serez charmés par notre marinade souvlaki bien goûteuse! Nous vous proposons de choisir entre une version de brochettes végétariennes et une version avec poulet selon […]
Quiche au jambon, aux légumes et au Suisse St-Guillaume

Qu’est-ce qui est encore mieux qu’une quiche? Deux quiches! Les quiches sont parfaites pour passer des restants de jambon ou ce sac de légumes surgelés dont vous ne savez que faire. Votre famille raffolera de notre quiche au jambon, aux légumes et au Suisse St-Guillaume! Vous ne regretterez pas d’en avoir fait deux pour servir […]
Roulés au bifteck et au Monterey Jack St-Guillaume

Steak + sauce BBQ + fromage Monterey Jack St-Guillaume = séduction brute! La chaleur du bifteck et des légumes grillés rendent le fromage fondant et crémeux dans ce sandwich roulé. Le tout rehaussé d’épices à steak et de sauce barbecue. Vous n’aurez qu’une seule idée en tête : c’est d’y mordre à pleines dents!
Burger au Suisse St-Guillaume, bacon et raifort

L’ajout de bacon, de raifort et de petits dés de Suisse St-Guillaume aux galettes de bœuf leur donne beaucoup de saveur. Ce n’est pas pour rien que ce burger porte aussi le nom de Suisse Royal!
Club sandwich au homard et mozzarella Le Gratiné St-Guillaume

Cette recette de club sandwich pour 2 personnes est une délicieuse façon de passer un reste de chair de homard. Et combiné à du bacon, des pommes et du fromage mozzarella, vous n’y verrez que du feu!
Mini-pains de viande au Cheddar en grains Le P’tit Frais, sauce barbecue

Le traditionnel pain de viande que tout le monde aime devient carrément irrésistible lorsqu’il est farci de fromage en grains et nappé d’une sauce barbecue maison!