Mac ‘n cheese au Cheddar en grains Le P’tit Frais

En plus d’être garni de fromage en grains et de bacon et d’être rehaussé d’une belle combinaison de fromages St-Guillaume, ce merveilleux macaroni au fromage se prépare en seulement 32 minutes top chrono!

Poutine végétarienne

Une poutine au fromage en grains frit et à concocter avec des légumes racines! Mais rien ne vous empêche d’y combiner des pommes de terres et des légumes racines, si désiré.

Poutine épicée

Ajoutez un peu de piquant à votre poutine en enrobant le fromage en grains de paprika fumé et de piment de Cayenne! 🔥

Minipizzas portobellos au Monterey Jack St-Guillaume

En plus d’être rapides et faciles à préparer, les minipizzas sur champignons portobellos vous aident à manger moins de « pain ».  Merveilleux servis en entrée pour quatre ou comme dîner léger pour deux!

Poutine classique

Poutine maison St-Guillaume

Découvrez toutes les étapes pour réaliser une parfaite poutine traditionnelle, avec ou sans raccourcis. 😉

Tacos à la birria et au Mélange Tex Mex St-Guillaume

C’est toujours la fête lorsqu’on sert des tacos! Ce qui distingue ces tacos, c’est que le bœuf est cuisiné façon birria, c’est-à-dire à la méthode d’un ragoût traditionnel mexicain. Vous partez la mijoteuse le matin et la tendre savoureuse viande sera prête pour la garniture de vos tacos au souper!

Fondue au fromage en plein air

L’automne est la saison parfaite pour se faire une réconfortante fondue aux trois fromages St-Guillaume en plein air! Quel bonheur de profiter au maximum des couleurs et des saveurs! Et comme les fondues au fromage dégagent parfois des parfums relevés, elles ne dérangent personne dehors. 😉 La Fromagerie St-Guillaume fabrique un merveilleux Mélange à fondue […]

Carpaccio de betteraves au Parmesan St-Guillaume

Ce plat a toutes les qualités : à la fois champêtre et sophistiqué, il a un goût léger et nourrissant et des couleurs vives et délicates. Laissez la magie opérer en parsemant des flocons de Parmesan St-Guillaume sur ce carpaccio de betteraves!