Salade de l’amitié au Cheddar frais St-Guillaume et aux bretzels

Elle s’appelle tantôt salade d’hiver, salade croquante, salade de l’amitié ou encore salade d’amour, chose certaine vous aurez un coup de cœur pour cette version repensée façon St-Guillaume! L’ajout de fromage frais du jour en fait une salade repas et les morceaux de bretzels en guise de croûtons la rendent complètement irrésistible…
Muffins au jambon, au fromage en grains et aux épinards

Ces muffins protéinés accompagnent bien un potage ou encore quelques crudités. Ils se conservent au réfrigérateur pendant 5 jours dans un contenant hermétique. On peut aussi les garder au congélateur pendant 3 mois. Il est recommandé de réchauffer au micro-ondes les muffins congelés ou réfrigérés avant de les servir.
Bouchées style poutine italienne au Baya Halloumi grillé

Ces petites bouchées voleront la vedette! Apprêtées à la façon d’une poutine italienne réinventée, l’ajout de Baya Halloumi grillé les rendra tout simplement sublimes!
Muffins au fromage St-Guillaume

Parfaits pour les brunchs ou un accompagnement de choix pour les soupes, ces muffins au fromage feront le bonheur des petits et des grands!
Trempette au poulet Buffalo

Rehaussez votre prochain rassemblement entre amis en cuisinant cette trempette classique au poulet Buffalo faite à partir de cinq ingrédients simples, dont la mozzarella Le Gratiné St-Guillaume.
Salade de pommes, céleri-rave et Emmental St-Guillaume

Rapide à préparer et délicieuse: le mariage du fromage Emmental St-Guillaume aux fruits et aux légumes de cette salade est parfait!
Salade de pommes de terre grelots et Cheddar en grains Le P’tit Frais

Simple, rapide et délicieuse! Enrobée d’une sauce crémeuse au pesto, l’ajout de légumes et de fromage en grains Le P’tit Frais à cette salade de pommes de terre grelots en font un repas complet et savoureux!
Arancinis aux fromages

Les arancinis font de parfaits hors-d’œuvre pour toutes les occasions! Si vous avez un restant de risotto au frigo, faites des arancinis avec! Le plus grand défi avec cette recette est de parvenir à en manger avant qu’il n’en reste plus!
Courge délicata farcie à l’orzo, pommes et poireaux et son crumble au parmesan

Ce n’est pas gênant de servir ces belles courges farcies! D’autant plus qu’elles sont garnies de fruits et légumes du Québec et d’un crumble au Parmesan St-Guillaume.
Trempette pour nachos au poulet et aux haricots

Version allégée du classique nachos du restaurant! Cette version de la trempette en couches pour les nachos est bien meilleure que sa version originale grâce aux ingrédients riches en protéines et en fibres. Pour le cheddar dans la recette, nous vous recommandons le Cheddar doux ou encore le Mélange Tex Mex!