Salade crémeuse au Cheddar en grains Le P’tit Frais

Vous allez adorer cette salade crémeuse où le fromage en grains est d’abord mariné à l’érable et aux épices BBQ!
Bretzels maison et trempette chaude au Cheddar St-Guillaume et à la bière

Que ce soit pour célébrer le retour du hockey à la télé, la finale du Super Bowl ou tout autre événement, ces bretzels maison ajouteront une belle touche festive. Et le mariage de l’onctueux et enrobant Cheddar fort St-Guillaume à la bière est tout simplement incroyable!
Crème au brocoli et au Monterey Jack St-Guillaume

Onctueux et fondant à souhait, le fromage Monterey Jack remplace merveilleusement bien le lait ou la crème lorsqu’il est fondu et incorporé dans ce réconfortant potage au brocoli. Le Monterey Jack est également un fromage sans lactose. En optant aussi pour du beurre sans lactose dans cette recette, vous pourrez réaliser la meilleure crème au […]
Salade de melon miel et Baya Halloumi au BBQ

Le Baya Halloumi grillé fait une excellente garniture de salade! On peut remplacer le melon miel par un cantaloup, si désiré. Des tranches de pain au levain grillées au barbecue et beurrées accompagnent délicieusement ce plat et elles permettent d’éponger la vinaigrette.
Soupe à l’oignon gratinée aux fromages St-Guillaume

Rien de tel qu’une chaude soupe à l’oignon gratinée au Suisse St-Guillaume pour nous réchauffer le body!
Salade de l’amitié au Cheddar frais St-Guillaume et aux bretzels

Elle s’appelle tantôt salade d’hiver, salade croquante, salade de l’amitié ou encore salade d’amour, chose certaine vous aurez un coup de cœur pour cette version repensée façon St-Guillaume! L’ajout de fromage frais du jour en fait une salade repas et les morceaux de bretzels en guise de croûtons la rendent complètement irrésistible…
Salade tiède aux haricots verts et au Baya Halloumi

Délicieux et polyvalent, le Baya Halloumi est le fromage à griller parfait pour cette salade aux haricots verts et amandes rôties!
Soupe aux carottes du Québec et à l’Emmental St-Guillaume

Réconfortante et savoureuse à souhait, cette soupe à base de carottes du Québec et d’Emmental St-Guillaume vous est chaleureusement proposée par l’Association des producteurs maraîchers du Québec.
Mini brochettes de raviolis et Baya Halloumi
Salade de pommes, céleri-rave et Emmental St-Guillaume

Rapide à préparer et délicieuse: le mariage du fromage Emmental St-Guillaume aux fruits et aux légumes de cette salade est parfait!